Млякото от неотговарящите на изискванията ферми отива за производство на сирене

Дата: 18.02.2013 Коментари: 0
Снимки (1)
снимка:  Photoxpress

„Няма да бъдат затваряни ферми, които не отговарят на изискванията за качествено мляко” – това е заявил зам.-министърът на земеделието и храните д-р Цветан Димитров по време на срещата си с говедовъди в Сливен. Произвежданото млякото от фермите, неотговарящи на изискванията, трябва да отива в преработвателните предприятия и да се използва за производството на сирене и кашкавал с време на зреене – до 60 дни.

Зам.-министър Димитров е допълнил, че за финансовата рамка на новия програмен период на Общата селскостопанска политика, обвързаните с производството плащания могат да достигнат до 15%, съобщават от Министерство на земеделието и храните.