Във връзка с наближаващите празници изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Йордан Войнов, разпореди засилени проверки на заведения за обществено хранене, както и на обектите за търговия с храни в цялата страна. Те ще продължат до 7 януари 2013 г., като ще се следи за регистрацията на обектите, спазването на процедурите по системите за безопасност на храните, както и за произхода и качеството на суровините. Инспекторите ще проверяват и заведенията за обществено хранене, намиращи се на територията на обекти за отдих и почивка (хотели, курортни комплекси). Особено внимание ще се обръща на традиционните за съответните празници хранителни продукти, като ще се следи за техния произход, срока им на годност и условията на съхранение.

По време на почивните дни около коледните и новогодишни празници сигнали на граждани за нарушения ще се приемат на телефона на агенцията - 0700 122 99, като за спешни проверки във всички областни дирекции ще дежурят инспектори.