Asda поставя под въпрос работните позиции на 1200 човека

Дата: 19.04.2021 Коментари: 0
Снимки (1)
Asda поставя под въпрос работните позиции на 1200 човека

Asda ще преустанови печенето на хляб, кроасани и хлебчета в 341 супермаркета, като по този начин прави излишни 1200 свои служители, съобщава вестник Гардиън. За в бъдеще печивата на веригата като хляб и сладки изделия ще бъдат произведени в централна пекарна и само ще бъдат претопляни в магазините. Очаква се тази стъпка да помогне за разширяването на предложенията от печива, които ще се предлагат прясно изпечени няколко пъти на ден, а не както досега – веднъж дневно.

От Asda оправдават решението си с видимата промяна в навиците на пазаруване на потребителите през последните години, като търсенето на специални хлебчета, гевреци, хляб за буритос и палачинки е надминало това на традиционния хляб. Най-новите съкращения идват по-малко от 2 месеца след като компанията обяви, че има риск 5000 човка да загубят работните си места заради затварянето на 2 склада. Управителите на търговската верига коментират, че промените не са свързани с продажбата на компанията за 6,8 млрд. паунда на петролните милиардери Мохсин и Зубер Иса и частния инвестиционен фонд TDR Capital. Предстои сделката да бъде разгледана от комисията по конкуренцията в Обединеното кралство.

„Настоящият модел на пекарните в магазините ограничава способността ни да отговорим на променящите се потребителски изисквания и да им предложим специални продукти и прясно изпечени хлебни изделия, които те искат да пазаруват през целия ден“, коментира Дерек Лоулър, който е главен търговски директор в Asda. Според него промените, които компанията предлага ще осигурят много по-добро и по-последователно снабдяване с печива за клиентите във всички магазини на веригата.

Asda, която осигурява работа за 140 хил. души ще започне формални консултации с тези, които ще бъдат потенциално засегнати от промените. Търговската компания се наема със задачата да премести колкото може повече служители на алтернативни позиции в структурите на Asda, като освобождаването на хора ще е най-крайна мярка.

„Плановете на Asda  да преустанови печенето на хлебни изделия на място в магазините и да ги забели с полуфабрикати не е добре за крайния потребител“, коментира Роджър Дженкинс, който е директор на профсъюзната организация GMB в Обединеното кралство. По думите му има големи шансове повече от 1000 опитни пекари да загубят работните си места. GMB призовава веригата да задържи тези ценни умения на своите служители и да продължи да предлага на потребителите наистина свежо изпечени продукти от професионални пекари.

Супермаркетите в страната се опитват да спестят средства за магазините си като съкращават управленски позиции и намалят предлаганите от тях услуги като пекарни и щандове за готова храна. Напрежението от бързо развиващите се дискаунт вериги като Aldi, Lidl и B&M ги накара да съкращават разходите, за да запазят ниски цени.

Asda закри 400 от традиционните си месни и рибни щандове през миналата година, а Sainsbury’s закри и щандовете си за готови храни. Tesco премина през подобен процес още през 2019 г.

Пандемията също увеличи разходите, заради липсващ или уязвим персонал и заради преминаването към по-малко печелившото онлайн пазаруване. Въпреки това продажбите на супермаркетите имаха силно представяне за разлика от ресторантите и кафенетата, които останаха затворени в продължение на месеци и хората бяха принудени да се хранят у дома. Очаква се обаче продажбите на търговските вериги да се забавят и ценовата конкуренция да се засили, тъй като потребителите се опитват все повече да спестят средства в трудната икономическа обстановка.