Coop Switzerland въведе етикетирането на храни Eco-Score в гамата на собствената си марка, за да предостави информация за въздействието на продуктите си върху околната среда и да помогне на клиентите да направят устойчив избор.

 

Търговецът на дребно вече е оценил повече от 2000 продукта със собствена марка по скалата Eco-Score на своя уебсайт Coop.ch. В близко бъдеще ще бъде въведена и оценка върху опаковките на продуктите.

 

„С Eco-Score клиентите получават прозрачна и изчерпателна информация за въздействието на дадена храна [артикул] върху околната среда. Екологичната оценка служи като лесна помощ и ориентация при закупуване“, обясни Андреа Крамер, ръководител маркетинг/покупки.

 

Eco-Score взема предвид фактори като CO2 отпечатък, потребление на вода или земеползване.

 

Други фактори, които влияят на резултата, включват съществуващите етикети, произхода на съставките, изминатите разстояния и видовете транспорт.

 

Всички продукти се оценяват по една и съща скала, независимо от тяхната категория, което позволява сравнение на подобни продукти един с друг и сравнение на различни категории продукти.

 

Източник: European Supermarket Magazine