"Една от основните ни задачи е да започнем да развиваме собствената си марка на местно ниво и да намерим производители, които да ни предложат качество и да работят за нас", Бранко Мицич, управител на „Меркатор–Б” ЕООД

Словенската компания Mercator Group стъпи на българския пазар през 2009 г. с откриването на хипермаркет „Меркатор” в Стара Загора. Днес ритейлърът има четири магазина – един в София, два в Стара Загора и един във Варна, всичките под бранда Roda. Какви са плановете за развитие на компанията у нас и какво е мнението му за българския потребител, попитахме Бранко Мицич, управител на „Меркатор–Б” ЕООД.

Г-н Мицич, разкажете на нашити читатели малко повече за Mercator Group и за плановете за развитието на компанията в региона.

Mercator Group е най-голямата компания за търговия надребно в Словения. Тя е топ ритейлър в Черна гора, втори на пазара в Сърбия и Хърватия и четвърти в Босна и Херцеговина. През 2009 г. Mercator влезе на пазара в България и Албания. Към момента компанията притежава около 1500 магазина и в нея работят повече от 22 000 души. Общата площ на търговските обекти е 1,2 млн. кв. м, а форматите са мегамаркет, хипермаркет, супермаркет, кеш&кери, квартални и други специализирани магазини. За 2011 г. планираме нетните приходи от продажби да достигнат 2,94 млрд. евро, което е с 5,9% ръст в сравнение с прогнозите за 2010 г. Инвестициите, които Mercator Group ще направи през тази година, са на стойност 124,6 млн. евро. Сред по-големите магазини, които скоро ще отворим в Словения, са търговският център на Mercator „Марибор” с хипермаркет в него, Intersport и Modiana в търговския център Stozhitse в Любляна. В България ще продължим с отварянето на нови магазини под бранда Roda.

Каква е историята на бранда Roda и защо решихте в него да предлагате два формата под един покрив?

Интересното при бранда Roda е, че той е много адаптивен и може лесно да се приспособи към стандартите, потребностите и изискванията на местните потребителите. След откриването на първия ни магазин в Стара Загора имахме възможност да проучим местния пазар и разбрахме, че Roda е по-подходящ формат за България. Тази марка се характеризира с няколко основни неща, а именно ниски цени и голямо разнообразие от стоки в съответствие с нуждите и изискванията на българските потребители. Това е българският магазин за българския потребител. В този формат ние предлагаме решения както за крайните потребители, така и за търговците наедро и вярваме, че идеята е много добра и ще продължим да я развиваме. За нас също така е важно и партньорството с местните производители на бързооборотни стоки.

Разкажете малко повече за вашите собствени марки.

В сегмента на собствените марки Mercator предлага няколко бранда – Mercator, Healthy life, Ambient, Bonus plus и т.н. До този момент в България присъстват марките Mercator и Ambient. Предлагаме около 170 продукти със собствена марка и възнамеряваме да разширяваме асортимента. Мога да кажа, че интересът към тези продукти е много голям и са едни от най-търсените стоки. Причината е, че са с много добро качество на изгодна цена.

Къде са произведени тези продукти и работите ли и с български производители?

Продуктите са произведени в различни страни от Европа, включително и в Словения, а някои – и извън Европа. Една от основните ни задачи е да разширяваме портфолиото в този сегмент и да започнем да развиваме собствената си марка на местно ниво, т.е. да намерим производители, които да ни предложат качество и да работят за нас. Вярваме, че това ще даде възможност на българските производители да реализират своята продукция не само на този пазар, но и на другите пазари, където Mercator Group оперира. Интересуваме се от производители на различни продукти в различни сегменти, например на пакетирани храни (с голям срок на годност), напитки, от категорията „Нехрани” – на препарати за почистване на дома, прахове за пране, омекотители и т.н. Единственият сегмент от тази категория, който не сме развили до момента на пазарите, където присъстваме, е „Пресни храни” – месни и млечни продукти, прясно и кисело мляко и т.н., но работим усилено и в тази посока.

Какъв, според вас, е профилът на типичния клиент на мегамаркет Roda тук, в България?

Мога да кажа, че ни посещават различни клиенти. Част от тях са привлечени от нашите добри и атрактивни оферти и от собствените марки, които предлагаме. Други посещават магазините ни, привлечени от програмата ни за лоялност, широкия асортимент, от качеството на хлебните и кулинарните изделия, които предлагаме. За трети пък е важно да пазаруват в просторен магазини с добре представен асортимент.

А какво търси българският потребител?

Търси продукти с добро качество на добра цена и, разбира се, добро обслужване. И това е много важно, защото цената се формира по-лесно, отколкото възможността да осигуриш добър сървис. Защото трябва да научиш персонала на магазина да има по-специално отношение към клиента. А това изисква и време, и много усилия.

Проявяваме ли любопитство, когато пазаруваме?

Да, мога да кажа, че българинът е любопитен и готов да опита нещо ново. За това съдя по реализацията на нашите собствени марки, защото ръстът на продажбите им непрекъснато нараства. Това означава, че се купуват. Също така, когато се разхождам в магазина, виждам много клиенти, които четат етикетите, разглеждат продуктите и един вид проявяват любопитство. Разбира се, и тук важи правилото за съотношението цена–качество. В тази връзка смятам, че всеки търговец трябва да намери фокус групата, към която е насочен, и специално за нея, в унисон с изискванията й, да прави промоции и да отправя предложения.

Какво мислите за българския потребител и намирате ли някаква разлика, когато го сравнявате с другите потребители от пазарите, където Mercator Group присъства?

Клиентите основно и навсякъде търсят добри оферти, а добрата оферта е комбинация между достъпна цена, добро качество, подходящ асортимент и добро обслужване. Това важи повече или по-малко за всички държави, в които оперираме. Разликата е в покупателната способност на населението. В Словения например, която е повлияна повече от Западна Европа и стандартът на живот е малко по-висок, могат да се предложат по-специални и съответно по-скъпо струващи продукти и хората могат да си позволят да си ги купят. Така че това е основната разлика.

Какво е вашето мнение за развитието на търговията с бързооборотни стоки в България и какви са очакванията ви за в бъдеще?

Това е един много конкурентен пазар. Що се отнася до присъствие на големи ритейлъри и направени инвестиции, България може да се сравни със страни като Словения и Хърватия. Както видяхме, в края на годината отвориха врати не само мегамаркет Roda, но и други големи международни вериги. Този пазар се развива много динамично, особено ако го сравня с другите страни, където Mercator Group присъства. Според мен тази година големите компании ще продължат да се развиват, но не мисля, че ще се появи някой нов играч. И другото интересно е, че досега фокусът беше насочен към откриването на по-големи като формати магазини, които се стремяха да накарат потребителите да отидат до тях, докато занапред ще бъде обратното – магазинът сам „ще отива” до хората, т.е. всички ще насочим усилията си към това да бъдем по-близо до потребителите. И който намери правилния инструмент за привличане на клиенти, ще успее. Хубавото на този конкурентен пазар е, че кара всеки участник да влага повече усилия в това да отговаря на потребностите на клиентите си.

Планирате ли да отваряте още магазини Roda през тази година?

Да, за 2011 г. сме се фокусирали върху присъствието си в София и планираме да отворим следващия си магазин в средата на годината. Новите пазари, на които ще навлезем през следващите 2 години, са Македония и Косово.

Катя Джатова