Супермаркетите и бебешките магазини са основните търговски обекти в продажбата на сухи бебешки храни за периода август 2008г. – юли 2009г., показват данните на Nielsen. Категорията включва: храна за бебета, която се приготвя чрез добавяне на вода или мляко към продукта (включително и зърнени храни, предназначени за бебета), бисквити за бебета (което ясно е обозначено на опаковката), както и сухари за бебета и малки деца. Не са включени всички течни бебешки храни и всички хранителни продукти, които не са специално приготвени за бебета. В продажбите в стойност за разглеждания период супермаркетите имат дял от 37,7%, а магазините за бебета – 24,5%. Следват ги аптеките и големите хранителни магазини (съответно с 18,3% и 16,2%). Потребителите купуват предимно бебешки сухи храни, които през 2009г. губят около 5% от продажбите в стойност спрямо края на 2008г., но все още са най-предпочитани с дял от 80%. Бебешките бисквити са на второ място със 17,1% през 2009г., което е ръст от 3,5% спрямо края на предходната година. Бебешките сухари също отбелязват ръст в продажбите, но имат едва 2,8% дял. Средните цени на бебешките храни остават почти непроменени през периода февруари-юли 2009г., спрямо предходните шест месеца. Килограм бебешки бисквити струва средно 8,55 лв., бебешките сухи храни достигат 19,57 лв. средна цена, а бебешките сухари – 12,54 лв. Водещи производители в категорията са (подредени по азбучен ред): Eti (с марка Cici Bebe), Hipp (Hipp), Humana Milchunion (Humana), Milupa (Milupa) и Слънчо (Слънчо) За периода август 2008г. – юли 2009г. продажбите в стойност на пазара на бебешки храни и ястия, готови за консумация, се реализират основно в супермаркетите и бебешките магазини. Двата вида търговски обекти реализират над 75% от всички продажби в категорията в България. Следват ги големите хранителни магазини (с дял от 13,6%) и аптеките (9,4%). В изследването на Nielsen са включени плодови и зеленчукови пюрета, ястия с месо и/или ориз, зеленчуци и др., както и десерти за бебета (крем ванилия, шоколадов и др.). Наблюдават се също “течни каши” (зърнени, млечни), които могат да се консумират от шише с биберон, и кисели млека (които са ясно обозначени за бебета). Изследването не включва замразени бебешки храни, сокове за бебета, както и консервирани храни и десерти, които не са предназначени специално за бебета. Месните ястия (31,6% от продажбите в стойност за категорията) и плодовите пюрета (30,9%) са предпочитаните подсегменти, като месните храни са изпреварили пюретата в продажбите през втората половина на периода, който обхваща изследването. Зеленчуковите пюрета (15,3% и спад от 1,5% през 2009г., спрямо втората половина на 2008г.), кашите (11,8%) и десертите (8,5%) са останалите подсегменти, предпочитани от потребителите. Засега бебешките супи имат най-нисък пазарен дял – 2%. Средните цени на продуктите в категорията не се променят значително през 2009г. спрямо края на предходната година. Там, където има разлика, тя е най-много до 4%, което е едва няколко стотинки в парично изражение. Според Nielsen най-висока е средната цена на бебешките супи (което донякъде обяснява и значително по-ниския дял в сравнение с останалите подсегменти) – 13,80 лв. за килограм. Следват ги десертите (12,26 лв.), месните ястия (10,91 лв.) и кашите (9,98 лв.). Най-евтини са зеленчуковите и плодовите пюрета (съответно 9,70лв. и 8,49 лв.). Основните производители в категорията, които имат продажби на родния пазар, са (по азбучен ред) Alima-Gerber, Ганчев, Hipp, NESTLE и словенската компания Novofruct. Техните марки са водещи в продажбите в стойност за периода август 2008г. – юли 2009г. По азбучен ред това са: Ganchev, Gerber, Hipp, NESTLE и Ovko (на Novofruct).

Христо Радичев по данни на nielsen