Списанието
Изберете рубрика:
Приложения

Потребителят все повече се интересува от съдържанието
Брой 8, октомври 2008
Ст.н.с. д-р Тана Сапунджиева е директор на Регионалния център за научно приложно обслужване - Пловдив (както тогава е наричал институтът) от 2005 г. През 2007 г. е възстановено името и статута на Института в с...
Прочети още
Продуктите за бързо приготвяне
Брой 8, октомври 2008
Продуктите за бързо приготвяне изискват минимално количество време, за да станат готови за консумация. То може да варира между 2-3 до 30 минути, в зависимост от сложността на процеса. Разновидностите са мног...
Прочети още
Справедливата търговия
Брой 4, май 2008
С навлизането на органичните храни в България, се появиха и така наречените fair trade ("справедлива търговия") продукти. Част от продаваните в страната био- кафета, чайове, какао и шоколад са и произведени от ...
Прочети ощеКое хранене е здравословно?
Брой 4, май 2008
Проф. Божидар Попов, председател нa Българското научно дружество по хранене и диететика, ръководител катедра „Хигиена, медицинска екология и хранене”
Прочети още
Добрата аптека – обучен персонал, богат асортименти перфектно излагане
Брой 7 / 8, юли / август 2012
Добре подреденият търговски обект е от огромно значение за потребителите, независимо какъв тип стоки се купуват. В общи линии, за да се превърне в лоялен на дадена верига, клиентът се нуждае от малко, но зна...
Прочети още
Расте пазарът на ежедневни дамски превръзки
Брой 7 / 8, юли / август 2012
Потребителите на дамски хигиенни продукти (тампонии дамски превръзки) все още избират предимно брандирани продукти. Собствените марки представляват около 8% от закупените обеми. За сравнение – делът в обем н...
Прочети ощеТърговското пространство в дрогерията – ключов фактор за успешни продажби
Брой 7 / 8, юли / август 2012
От гледна точка на потребителя дрогерията за мен е едно съвременно търговско пространство, което предлага богато разнообразие от козметика, бюти продукти и аромати, бебешки и детски продукти, почи...
Прочети още
Пътят на клиента
Брой 6, юни 2010
Да познавате клиентите си, е една от великите тайни на ритейл бизнеса. Как да ги категоризирате и как да извлечете полезна информация от наблюденията, които извършвате?
Прочети още
Пазарът на хранителни добавки ще се развива
Брой 5, май 2010
Пазарът на хранителните добавки генерира над 32% от оборота и е най-бързо развиващия се в т.нар. ОТС сегмент (лекарствени продукти, отпускани без лекарско предписание, и продукти, подпомагащи прев...
Прочети още
Органични хранителни продукти*
Брой 5, май 2012
През последните 3 години сред българските потребители се наблюдава тенденция към нарастване на познатостта на категорията „Органични храни“. Според данни от изследването GfK Shopping Monitor** 42% от пазарув...
Прочети още