Списанието
Изберете рубрика:
Приложения
Био категориите и майките в България
Брой 7 / 8, юли / август 2018
Тенденцията за водене на здравословен начин на живот не подмина и нашия пазар и към момента е много популярна. В тази връзка се наблюдава засилен интерес към био продуктите, което се доказва и от ...
Прочети ощеЗдравословното хранене – двигателят на категорията „Ядки”
Брой 5, май 2018
През последните няколко години категорията „Ядки” регистрира ръст на продажбите както в обем, така и в стойност, показват данните на агенцията за проучване на пазара „Нилсен България”. В стойност увеличениет...
Прочети ощеМюсли, зърнени барове, сурови барове
Брой 4, април 2018
От всички сладки изделия зърнените барове регистрират най-сериозен ръст по данни на „Нилсен България”. През последния 12-месечен период, приключил през декември-януари 2018 г. агенцията отчита ръс...
Прочети ощеПроизведеното у нас птиче месо задоволява нуждите на пазара
Брой 3, март 2018
През последните години птицевъдството, както и производството на меса от птици отбелязаха положително развитие. По данни на Министерство на земеделието и храните и оценка на експерти, вътрешното потребление ...
Прочети ощеБългарското производство в основни хранителни категории
Брой 1 / 2, януари / февруари 2018
И през 2017 г. останахме верни на желанието си да проследим какво се случва с българското производство на храни. В този брой ще се фокусирахме върху категориите „Месни продукти” и „Консервирани плодове и зел...
Прочети ощеРодните храни: икономика и национална политика
Брой 1 / 2, януари / февруари 2018
Тенденциите в българската хранителна индустрия са негативни. Решението на проблема се крие в зоната между лес фер и държавната команда. От Димитър Събев Въпросът за храните излиза извън сферата на иконом...
Прочети ощеОбемът на марките в съзнанието на българския потребител
Брой 11, ноември 2017
Кои са марките в главата на потребителя днес? Как се е развило отношението на потребителя към марките през последните 20 години? Ако се върнем 20 години назад марковият свят на българския потребите...
Прочети ощеДа намажем по филийка?
Брой 10, октомври 2017
Лютеница, майонеза, крема сирене? Кой от тези продукти ви е любим и го предпочитате за закуска? Със сигурност отговорите ще са много разнообразни, защото всеки един от тях има своите почитатели. Количест...
Прочети ощеКатегорията „Шоколадови продукти” е стабилна
Брой 9, септември 2017
Шоколадовите продукти – огромна категория, любима на всеки един от нас. Кой не обича да си похапва шоколад, когато има нужда да си достави удоволствие или да засити глада си с нещо сладко. Дали ще е кутия с ...
Прочети ощеАвтопаркът е важен за имиджа на компанията
Брой 7 / 8, юли / август 2017
Независимо дали бизнесът е свързан с дистрибуция, производство или търговия на бързооборотни стоки, лекотоварният автомобил е важна част от ежедневието на работещите в бранша. Какво е от първостепенно значен...
Прочети още