Списанието
Изберете рубрика:
PRO ID
Функционалност и нови вкусове - какво движи пазара на безалкохолните напитки
Брой 7, юли 2026
В продължение на години категорията на безалкохолните напитки заема своето категорично място в търговията с храни и напитки, стабилна и модерирана от шепа световни марки. Но категорията такава, каквато я поз...
Прочети още
Алкохолът с 0% алкохол и функционалните напитки преживяват бум, водени от различни потребителски потребности
Брой 6, юни 2026
Най-често посочваният мотив за купуване на алкохолни напитки без алкохол, както и такива с ниско съдържание на алкохол е здравето. Това показва най-новото проучване на световният лидер в предоставянето на да...
Прочети още
Иновативни вкусове развиват категорията „Кроасани“
Брой 5, май 2026
Сладките изделия са с лидери по важност сред хранителните категории, показват данни на „NIQ България“. Положителното развитие на сладки изделия в продажбите в обем с дял от 26,5% през 2025 година допринасят ...
Прочети още
Перилните препарати отбелязват 10% ръст в обем през последната година
Брой 4, април 2026
В домовете на 78% от българските домакинства през МАТ Q3 2025 е попаднал някакъв перилен препарат, било то прахообразен, течен или под формата на капсули. Това показаха данните на потребителския панел YouGov...
Прочети още
Бисквитите - без глутен, с изчистени съставки, идеална закуска
Брой 2, февруари 2026
Размерът на световният пазар на бисквити се оценява на 113,76 млрд. долара през 2025 г., показват данните на Fortune Business Insights. Прогнозите на агенцията сочат, че пазарът ще нарасне от 119,53 млрд. до...
Прочети още
Майонезата достига до най-голям брой домакинства - над 70%
Брой 12, декември 2025
Броят на купуващите домакинства намалява през 2024 г. и за трите категории – майонеза, кетчуп и горчица. Това води до намаление на реализираните количества спрямо 2023 г. Продажбите растат само за категория ...
Прочети още
Харчим повече за сирена и млечни продукти
Брой 11, ноември 2025
Нивата на проникване на категорията „Прясно мляко“ в Хърватия и Сърбия са много високи - почти 98% от домакинствата купуват от категорията поне веднъж в рамките на 6 месеца. В България и Румъния категорията ...
Прочети още
56% консумират сурово-сушени колбаси като мезе
Брой 10, октомври 2025
29% заявяват, че купуват сурово-сушени колбаси два-три пъти месечно, показва проучване на Talk Online Panel, осъществено през месец февруари 2025 година. 21% заявяват, че купуват такива колбаси веднъж месечн...
Прочети още
Увеличава се търсенето на кисело мляко с добавки
Брой 9, септември 2025
Според Cognitive Market Research, пазарът на високопротеиново кисело мляко в европейския регион преживява стабилен растеж, като заема значителен пазарен дял от 32%, в размер на 11,68 млрд. щ.д. през 2023 г. ...
Прочети още
Иновации и премиумизация ще движат пазара на храни за домашни любимци
Брой 8, август 2025
Световният пазар на храни за домашни любимци е оценен на 128,7 млрд. долара през 2024 г. и се очаква да достигне 226,5 млрд. долара до 2034 г. Очаква се в периода от 2025 г. и 2034 г. той да постигне средног...
Прочети още












